Mancare de mazare cu carne de pui ca la mama acasa

de ArianaBala in Pui, 16 Mai 2012 | 62585 vizualizari

 

Mancare de mazare cu carne de pui ca la mama acasa este o mancare atat de simpla, si totusi delicioasa! Am crescut cu aceasta mancare si acum o preparam si noi cu mare drag.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Mancare de mazare cu carne de pui ca la mama acasa
  • 5 ciocanele de pui
  • 500g mazare congelata
  • 3 morcovi
  • 2 cepe
  • marar verde
  • 1 borcan suc de rosii
  • 2-3 linguri de ulei
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu carne de pui ca la mama acasa:

Cum se prepara Mancare de mazare cu carne de pui ca la mama acasa

-incingem 3-4 linguri de ulei intr-o tigaie si rumenim ciocanelele de pui. Cand au prins o culoare placuta, aurie le scoatem din tigaie si le tinem la cald;

-in acelasi ulei calim ceapa (tocata marunt) pana ce aceasta devine sticloasa, dupa care adaugam si morcovii (taiati rondele) si mai lasam cateva minute sa se caleasca impreuna;

-punem ciocanelele peste ceapa si morcovi, adaugam si mazarea, punem putina apa si sucul de rosii si lasam sa fiarba la foc mic pana ce carnea si mazarea fierb si sosul scade;

-la final adaugam mararul tocat marunt si potrivim cu sare si piper! Servim cu salata de varza sau muraturi asortate

POFTA BUNA!

Recomandam si supa crema de mazare

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu carne de pui ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Sim0na 1

18.05.2012, 22:46

ce-mi mai place si mie...

ArianaBala 1

19.05.2012, 09:57

Ma bucur ca va place o mancare, as putea sa spun...banala (dar delicioasa)

Bya Ralu 1

11.06.2012, 11:18

ce mancarica delicioasaimi place

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Pulpe cu cartofi natur si sos bechamel